당직 저녁을 먹으러 나왔다.
메뉴판을 보다가 고민 끝에 한 번도 안 먹어본 사천 탄탄면을 주문했다.
면종류를 선택할 수 있다.(얇은 면, 두꺼운 면)
일반적인 얇은 면을 선택했다.
상당히 빨리 나왔다.
첫입 떴을 때 탄탄면의 첫인상은 짬뽕과 마라탕을 7:3비율로 섞은 맛 같았다.
숙주나물도 많고 건더기가 풍부했다. 국물이 진하다.
면발이 아주 탱탱했다.
면을 다 건져먹고 밥을 말아먹었다.
마라향과 밥은 안 어울린다.
배고프니까 먹었다.
나름 만족스러운 식사였다.
세종특별자치시 소담동 308 알파타워 308,309호
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2021. 1. 5. 21:25
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