[조치원 맛집] 주흙오리 마라탕

몇 주 전쯤 지인들을 만나러 조치원에 왔습니다.

지인의 지인이 운영하는 마라탕 집입니다.

마라탕은 처음인 두동이 기대가 컸습니다!

매장 안에는 마라향이 풍겼습니다.

조금 늦게 합류했던 터라 음식들이 몇 가지 나왔습니다.

오리목입니다. 정확한 메뉴명은 모르겠습니다. 마라탕 먹기 전에 나왔는데 맛있습니다.

쫄깃한 식감에 매콤한 마라 양념까지 깊게 찐(?) 맛이 났습니다.

오리목이 생각보다 먹을게 많았습니다.

마라탕 재료를 직접 주섬주섬 담아서 주방에 맡깁니다.

그럼 재료 무게에 따라 가격이 책정됩니다.

들어가기 전에 고기 추가할 것인지 선택하면 됩니다. 소고기랑 양고기가 있습니다.

저는 소고기를 추가했습니다.

맛없어 보이는 비주얼이지만 갱장히 맛있습니다.

국물이 일단 깊고 진합니다.

사골육수를 사용한다고 한거 같네요.

재료들이 신선하니 좋습니다.

마라탕 중간에 꿔바로우가 나왔습니다.

달짝시큼새콤합니다.

맛있습니다.

술 한 잔씩 하면서 오리머리고기 얘기가 나와서 게임에 진 사람이 먹게 되었습니다.

게임 제가 걸렸습니다.

오리랑 눈 안마주치고 잘 먹었습니다.

맛은 오리 목과 비슷하며 약간 더 풍부한 맛이 있습니다.

이상 포스팅을 마치겠습니다.

세종특별자치시 조치원읍 행복7길 5

(작성일 : 2020. 6. 29. 15:00)

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두동이의 여정