지인들과 옥천에 볼일 보러 왔었다.
지인 중 한 명이 예전에 옥천에 한때 거주했었다.
이 집을 추천했다.
월 정기휴무 (매주 월요일)
화-일 09:30 - 18:00
043-732-1827
충북 옥천군 옥천읍 중앙로 23-1
위치한 곳 도로 양쪽에 차들이 즐비했다.
다행히 점심시간 주정차 유예시간이라서 주차를 할 수 있었다.
아주 복잡한 곳은 아니라서 구석구석 주차를 하면 할 수 있겠다.
뭔가 맛집 느낌이 들었다.
사장님이 달인에 출연했었나보다.. 약 8년 전에..
젊은 사장님 사진을 보고 주방에 계신 사장님을 보니 세월이 야속함을 느낀다..
이것저것 주문을 했다. 지인은 물쫄면을 추천했다.
비빔쫄면은 별로라고 했다.
물쫄면을 주문했다.
김밥도 주문했다.
김밥은 금방 나왔다. 맛있었다.
물쫄면도 금방 나온다.
왜 물쫄면인 줄 모르겠지만 쫄면 면을 써서 그런 거 같다.
나 같으면 이름을 쫄면 가락국수이라고 이름을 붙이겠다.
그만큼 가락국수 국물 맛이 난다.
국물이 개운하고 감칠맛이 느껴졌다.
면은 직접 뽑고 숙성시켜서 그런지 상당히 고급진 맛을 느낄 수 있었다.
내가 좋아하는 종류의 맛이었다. 전주의 배테랑 칼국수가 생각났다.
메뉴는 정말 다르지만 좋아하는 맛이다.
다른 지인이 비빔도 먹고 싶다고 해서 추가로 주문했다.
한 젓가락씩 나눠먹기로 했다.
궁금해서 먹었다.
한 젓가락 이상은 다가가기 힘들었다.
비빔은 내 스타일이 아니다. 우리 지인들 스타일도 아니다.
물쫄면이 맛있다.
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